Pollo shawarma en freidora de aire
02/06/2022
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Pollo shawarma
6 Personas
40 Min
Ingredientes:
900 g de pechuga de pollo
0,6 cucharada de comino molido
½ cucharada de nuez moscada molida
½ cucharada de cardamomo molido
2 dientes de ajo picados muy finos
2 cebollas picadas muy finas
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de cebolla picada muy fina
Perejil picado
Pimienta y sal al gusto
Preparación
Así de fácil:
1. Corta el pollo en filetes.
2. Mezcla todos los ingredientes y marina el
pollo durante 12 horas en la nevera.
3. Ubica el pollo marinado en el Grill del Easy Fry.
4. Cocínalo durante 15 minutos a 180°C.
5. Acompáñalo con cebolla y perejil
picados.
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Conocida como batata o papa es un tubérculo nativo de los andes especialmente del Perú. Es un alimento básico para cualquier cocina porque tiene múltiples usos gastronómicos. Su cáscara es delgada, de menor tamaño que una papa normal y en este caso es de color amarillo. Es cultivada por ...
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Es un tubérculo de una delgada cáscara de color rojo o fucsia e interior blanco. Su origen se dio en Asia y África, y es en estos lugares donde se consume mayormente.
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Es un tubérculo con forma similar a una papa pequeña nativa de los andes. Puede tener variados colores como amarillo o morado, su sabor es similar al de una remolacha pero con una textura mas dura. Se puede preparar guisado, salteado, en sopas y cremas.
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Dentro de sus recetas se destaca el carpaccio, la pasta y las cremas.
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La mazorca en su exterior tiene cáscaras de color verde mientras que en su interior tiene granos amarillos cubiertos a su vez de pelillos.
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Esta planta es conocida como aloe vera, sábila o aloe de curazao. Tiene grandes hojas puntiagudas de color verde, su origen es árabe y mediterráneo.
Por otro lado, se puede consumir en jugos, batidos y ponche.
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Unidades (aprox): 6
Conocida como batata o papa es un tubérculo nativo de los andes especialmente del Perú. Es un alimento básico para cualquier cocina porque tiene múltiples usos gastronómicos. Su cáscara es delgada y en este caso de color marrón. Es cultivada por más de 150 países pero su ...
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También conocido como mazorca o elote es originario principalmente de México. En su exterior tiene cáscaras de color verde mientras que en su interior tiene granos amarillos cubiertos a su vez de pelillos.
Para consumirla se puede hacer asada o desgranada para acompañar o complementar las comidas.
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Corresponde a pequeños tallos de un picante sabor y pequeño tamaño. Su origen se dio al sur de Asia en un clima tropical y lluvioso. Su uso se basa en gastronómicos como por ejemplo: té de jengibre, batidos y como condimento de otras comidas.
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