Es una fruta tropical con exterior marrón, grueso y áspero, interior blanco y un líquido similar a la leche, su procedencia no es exacta ya que se tienen registros de esta fruta en múltiples regiones. Indonesia, Filipinas y Brasil son los líderes en su producción mundial.
En cuanto a su valor nutricional, el agua que tiene en su interior contiene múltiples componentes como vitaminas, aceites y minerales.