También conocido como mazorca o elote es originario principalmente de México. En este caso el maíz está triturado y semimolido.
Para consumirla se hace el tradicional plato colombiano que lleva el mismo nombre, cuchuco.
También conocido como mazorca o elote es originario principalmente de México. En este caso el maíz está triturado y semimolido.
Para consumirla se hace el tradicional plato colombiano que lleva el mismo nombre, cuchuco.