La sandia o patilla es una fruta de gran tamaño con cáscara verde y dura, con interior rojo con pequeñas semillas negras. Su sabor es refrescante y dulce con procedencia Africana pero con gran presencia en Asia. Su clima ideal para una buena cosecha es el verano.
Con esta fruta se pueden preparar paletas, jugos, cocteles, ensaladas y postres.
