Los arándanos , unas pequeñas bayas de color azul oscuro o rojo, y sabor dulzón con un toque ácido, pertenecen a la familia de los frutos del bosque, nativa de las zonas montañosas de Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú; esté fruto se está cultivando de manera comercial.
Los arándanos se pueden utilizar para diferentes recetas, entre ellos, pancakes, jugos o tortas, solo es cuestión de probar.
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