La guanábana o graviola es una fruta tropical de gran tamaño , con una cáscara verde dura rodeada de espinas suaves. Su interior es blanco y pulposo, su sabor agridulce y su origen se posiciona en la región caribe.
Su consumo puede ser directo de la planta sin la cáscara o en preparaciones como jugos, batidos, helados y postres.
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