Es un tubérculo de una delgada cáscara de color rojo o fucsia e interior blanco. Su origen se dio en Asia y África, y es en estos lugares donde se consume mayormente.
Sus preparaciones suelen ser al ajillo, a la plancha, al horno o en ensaladas.
Es un tubérculo de una delgada cáscara de color rojo o fucsia e interior blanco. Su origen se dio en Asia y África, y es en estos lugares donde se consume mayormente.
Sus preparaciones suelen ser al ajillo, a la plancha, al horno o en ensaladas.
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Es un tubérculo de una delgada cáscara de color rojo o fucsia e interior blanco. Su origen se dio en Asia y África, y es en estos lugares donde se consume mayormente.
Sus preparaciones suelen ser al ajillo, a la plancha, al horno o en ensaladas.