Aproximadamente: 7 Unidades
Es un tubérculo de una delgada cáscara de color rojo o fucsia e interior blanco. Su origen se dio en Asia y África, y es en estos lugares donde se consume mayormente.
Sus preparaciones suelen ser al ajillo, a la plancha, al horno o en ensaladas.
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Es un tubérculo con forma similar a una papa pequeña nativa de los andes. Puede tener variados colores como amarillo o morado, su sabor es similar al de una remolacha pero con una textura mas dura.
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Este vegetal cumple un importante papel dentro de nuestra nutrición .
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Si buscas un vegetal sabroso y nutritivo para agregar a tus comidas, nuestro pimiento amarillo es la elección perfecta. Disfruta de su sabor dulce y su color vibrante en tus platillos favoritos, y aprovecha los beneficios para la salud que ofrece este vegetal delicioso y versátil.
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El espárrago es el brote de la planta esparraguera, que se cosecha inmaduro, antes de ramificarse y endurecerse. Según el manejo durante el cultivo se obtienen dos tipos. blancos y verdes. Se adapta a numerosos platos y preparaciones, y se conserva muy bien enlatado o en tarros de cristal.
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Esta es un tubérculo originario de los andes centrales, es de pequeño tamaño y color crema. Su sabor es similar al de una papa pero con un toque picante que lo caracteriza.
Se consume en el plato típico cocido cundiboyacense o ensaladas.
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