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Ciruela Claudia X bandeja

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Es una fruta de color rojo, cáscara delgada, semilla marrón y sabor dulce, su origen se remonta a Asia y al Cáucaso, principalmente a China.

Las recetas que se pueden hacer con esta fruta son: mermeladas, jugos, helados, postres y salsas; sin embargo, es común comerlas directamente.