05/12/2022
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No te rompas la cabeza pensando qué cocinar, te presentamos la mejor receta de carne de cerdo a la naranja.
INGREDIENTES
INSTRUCCIONES
- 600 g de cubos de carne de cerdo
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de jugo de naranja
- 2 tazas de caldo de res o pollo
- 1/3 taza de vinagre de manzana
- 1 taza de Cascos de naranja enteros
- 3 cucharadas de aceite
- 1 taza de arroz blanco cocido
- Dora los cubos de carne de puerco en una olla con el aceite, después agrega el vino blanco, el jugo de naranja, el vinagre y el caldo.
- Cuece a fuego muy bajo durante dos horas con tapa. Pasando ese tiempo, añade las supremas de naranja, salpimienta.
- Sirve acompañado con un poco de arroz blanco.
